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Stories
Get to know our Community Partners! In dieser Ausgabe des elevatrSmalltalks im Doppelinterview: Die Hotelberater Stephanie Zarges-Vogel und Burkhard von Freyberg sprechen über Unternehmertum, die Notwendigkeit steten Wandels und verraten, was sie persönlich besonders aneinander schätzen.
ESG, Human Resources, Finanzierung und Hotelprojektentwicklung – diese zentralen Zukunftsaspekte stehen im Fokus einer Branchenumfrage von mrp hotels und elevatr.
„Je digitaler die Welt wird, desto menschlicher müssen wir werden.“ Davon ist Professorin Yasmin Weiß überzeugt. Was dies für künftige Arbeitswelten bedeutet und welche Skills es dafür braucht, erklärt die Expertin für Future Workforce im Roof-Talk.
„Wir bringen alle an einen Tisch.“ Das sagt Rügenwalder Mühle-CEO Michael Hähnel. Ein Gespräch darüber, wie sich das Familienunternehmen vom Wurstfabrikanten zu Deutschlands führendem Anbieter von Fleischalternativen transformiert hat. Und ein Blick in eine andere Branche.
„Es sind nicht immer die Starken stark in jeder Situation.“ Das sagt Segelweltmeister Tim Kröger. Ein Gespräch über das Meer als Lehrmeister für das (Arbeits-) Leben und über Teambuilding-Learnings aus dem Segelsport.
Sneak Peek aus der elevatrEdition #5: Die Hotellerie kann viel mehr, als sie heute zeigt. Davon ist Iain Ainsworth überzeugt. Mit The Aficionados kuratiert er Orte mit Persönlichkeit und echten Emotionen, die niemals kopierbar sind.*
Das sagt Dr. Christian Bergmann, Partner und Head of Architecture bei Hadi Teherani. Ein Talk über Form, Funktion und Nachhaltigkeit, die über die Auswahl des Baumaterials weit hinausgeht.
Podcast
Die empathische Fähigkeit, zu Menschen eine Verbindung aufzubauen, zählt für Frank Marrenbach zu den größten Learnings als Unternehmer. Als CEO und geschäftsführender Gesellschafter der Althoff Hotels versteht er sich zudem zu jeder Zeit als Gastgeber, um den Kern einer jeden Hotelunternehmung auch bei seinem Tun in der Holding zu bewahren. Ein Talk über unternehmerisches Handeln, die Qualität menschlicher Beziehungen und die „gute Zeit“ im Leben.
Personalarbeit empfand Antonia Schäfer lange Zeit als eher lästig. Heute ist die frühere Sales und Event-Expertin Ausbildungsbotschafterin des Schlosshotels Steinburg und glüht für ihre Tätigkeit im Recruiting und Personalmarketing. Welche Rolle dabei das hauseigene Azubi-Programm spielt, wie groß die Strahlkraft externer Zertifizierungen wie der des TOP-Ausbildungsbetriebs wirklich ist und wo die Hotellerie in Antonias Augen als Branche ihre Achillesferse hat – das und mehr reflektiert die Hospitality Enthusiastin im leidenschaftlichen Elevator-Talk.
Wie schafft man es, dass sich sieben Präsidenten gleichzeitig an einem Ort wohlfühlen? Friedhelm Doesel, Executive Assistant Manager im Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Hideaway, hat sich dieser Aufgabe bereits zweimal gestellt. Denn Schloss Elmau ist der erste Venue in der neueren G7-Geschichte, an dem der G7-Gipfel bereits zweimal stattgefunden hat. „Erst das Feuer, dann das Licht, dann die Menschen“, so die Antwort des leidenschaftlichen Gastgebers. Ein Talk über die Kraft menschlicher Urbedürfnisse und die Potenziale eines kontinuierlichen Perspektivwechsels.

Episode 22
Stephanie Kubik

Warme Leads durch Social Selling – darin liegt für Stephanie Kubik, Gründerin von SK Inspiring Hotels & Venues, die Zukunft des Sales in der Hospitality. Denn: Die klassische Kaltakquise lässt nicht nur Kunden oftmals kalt, sondern auch Vertriebsmitarbeitende zittern. Wie Social Selling Teil einer hybriden Sales Strategie wird und in welcher Form Automatisierung und Small Data taktisch unterstützen können, legt Stephanie auf dieser Elevator Fahrt dar.
„Der Gewinn liegt im Einkauf“ – was ist dran an der alten Kaufmannsregel? Jochen Oehler und Christian Buer, leidenschaftliche Procurement-Pros and -Bros, setzen im Gespräch auseinander, welche Potenziale die strategische Betrachtung des Hoteleinkaufs freisetzen kann. Ein Future-Talk über prozessuales und ganzheitlich vernetztes Denken mit emotionaler Komponente.
Unser Community Partner

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HotelPartner ist führender Dienstleister im Bereich Revenue Management und Distribution für Hotels. Seit der Gründung 2006 setzt das Unternehmen auf die TET-Synergie: qualifizierte Teams, bewährte Expertise und modernste Technologien. HotelPartner unterstützt Beherbergungsbetriebe bei der Kostensenkung und Umsatzsteigerung – dabei stets angetrieben von den Kernwerten Optimierung, Erfolg und Sicherheit.

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