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Stories

Petra Hedorfer, Vorstandsvorsitzende der Deutschen Zentrale für Tourismus. Foto: (DTZ)

Neugier ist das leichteste Gepäck

Get inspired by our Community Partners! Dieses Mal im elevatrSmalltalk: Petra Hedorfer, Vorstandsvorsitzende der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT). Sie spricht darüber, warum „Germany – Simply Inspiring“ für die DZT Anspruch und Antrieb zugleich ist, wie Begegnungen Tourismus zu gelebter Diplomatie machen und weshalb Neugierde Innovation beflügelt.
elevatrSmalltalk Communitypartner
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Martin Winkler ist seit 2001 innerhalb der Österreichisches Verkehrsbüro AG tätig, seit 2019 ist er Vorsitzender des Vorstandes. (Foto: Andreas Jakwerth).

„Kuratierte Markenvielfalt macht uns agiler und zukunftsfähiger“

Martin Winkler, CEO der Verkehrsbüro Hospitality, zeigt, warum Markenvielfalt heute mehr ist als ein reiner Portfolio-Entscheid – sie ist ein strategischer Hebel für Wachstum, Relevanz und echte Zukunftsfähigkeit. Ein Gastbeitrag aus dem Expert Paper Booking the Future unseres Community-Partners mrp Hotels.
Transfer Strategie
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elevatr Co-Founderinnen Nina Fiolka (links) und Prof. Dr. Laura Schmidt (rechts) treffen Sandra Linder – Berufspilotin, Coach und Inspiratorin – für einen offenen Talk über Vertrauen und Fehlerkultur. (Foto: elevatr)

This was Genius Session #9

Viel (Gesprächs)Stoff gab es letzte Woche bei der elevatrGenius Session #9 mit Flugkapitänin Sandra Linder in außergewöhnlicher Atmosphäre - nämlich in der Heimat des über 125 Jahre alten Textilverlags Zimmer + Rohde in Oberursel/Frankfurt!
elevatr-Network Leadership
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Sandra Linder ist leidenschaftliche Berufspilotin und hält Seminare über Fehlerkultur. (Foto: Thorsten Jochim).

„Eine offene Fehlerkultur muss man wollen“

Ein Gespräch darüber, wie man eine positive Fehlerkultur etabliert und warum ehrliche Kommunikation, die Haltung des Leaders sowie Wissenstransfer Dreh- und Angelpunkte dafür sind.
Transfer Leadership
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Gilbert-André Ghammachi, Managing Partner bei mrp Hotels, über die strategische Bedeutung von Revenue Management für Profitabilität und Unternehmenswert (Foto: mrp Hotels)

Wert entsteht, wo Revenue Management strategisch wird

Revenue Management ist heute Kern der Commercial Strategy und entscheidet über Profitabilität sowie Unternehmenswert. KI und externe Daten verschaffen Betreibern und Investoren einen klaren Wettbewerbsvorteil. Ein Gastbeitrag aus dem Expert Paper Booking the Future unseres Community Partners mrp Hotels.
Transfer Digitalisierung
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Davina Zydower-Cisier

Davina Zydower-Cisier ist Senior Vice President Development Europe von Ennismore. (Foto: Ennismore)

Ein Maximum an Rendite: Das ermöglichen Hotels im Segment Lifestyle

Lifestyle-Hotels maximieren Rendite durch effiziente Flächennutzung und Monetarisierung jedes Quadratmeters. All-Inclusive im Luxussegment angekommen – vom Midscale- zum High-End-Erlebnis. Gäste suchen authentische Erlebnisse jenseits des Alltags.
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Jonas Schäfer

Jonas Schäfer ist Gründer der Initiative AIdvisors und Absolvent der SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern. Mit seinem Team begleitet er Hotels und Restaurants auf dem Weg der Implementierung von Künstlicher Intelligenz – mittlerweile in über 80 Betrieben. Foto: AIdvisors

KI in der Hospitality: Zwischen Hype und Realität

Künstliche Intelligenz wird in der Hospitality-Branche längst nicht mehr als Zukunftsmusik gehandelt – doch von einer flächendeckenden, strategischen Nutzung ist man vielerorts noch weit entfernt. Im Interview mit Hospitality-KI-Experte Jonas Schäfer klären wir, wo die größten Potenziale liegen, welche Hürden Unternehmen bremsen und wie man KI verantwortungsvoll und zielführend einführt.
Transfer Digitalisierung
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Podcast

Foto: Jannis Hagels

Episode 23
Frank Marrenbach

Die empathische Fähigkeit, zu Menschen eine Verbindung aufzubauen, zählt für Frank Marrenbach zu den größten Learnings als Unternehmer. Als CEO und geschäftsführender Gesellschafter der Althoff Hotels versteht er sich zudem zu jeder Zeit als Gastgeber, um den Kern einer jeden Hotelunternehmung auch bei seinem Tun in der Holding zu bewahren. Ein Talk über unternehmerisches Handeln, die Qualität menschlicher Beziehungen und die „gute Zeit“ im Leben.
42:80 Min Shownotes

Volume 9
The „We Love Hospitality" Volume mit Antonia Schäfer

Personalarbeit empfand Antonia Schäfer lange Zeit als eher lästig. Heute ist die frühere Sales und Event-Expertin Ausbildungsbotschafterin des Schlosshotels Steinburg und glüht für ihre Tätigkeit im Recruiting und Personalmarketing. Welche Rolle dabei das hauseigene Azubi-Programm spielt, wie groß die Strahlkraft externer Zertifizierungen wie der des TOP-Ausbildungsbetriebs wirklich ist und wo die Hotellerie in Antonias Augen als Branche ihre Achillesferse hat – das und mehr reflektiert die Hospitality Enthusiastin im leidenschaftlichen Elevator-Talk.
31:24 Min Shownotes

Volume 8
The „We Love Hospitality“ Volume mit Friedhelm Doesel

Wie schafft man es, dass sich sieben Präsidenten gleichzeitig an einem Ort wohlfühlen? Friedhelm Doesel, Executive Assistant Manager im Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Hideaway, hat sich dieser Aufgabe bereits zweimal gestellt. Denn Schloss Elmau ist der erste Venue in der neueren G7-Geschichte, an dem der G7-Gipfel bereits zweimal stattgefunden hat. „Erst das Feuer, dann das Licht, dann die Menschen“, so die Antwort des leidenschaftlichen Gastgebers. Ein Talk über die Kraft menschlicher Urbedürfnisse und die Potenziale eines kontinuierlichen Perspektivwechsels.
37:40 Min Shownotes

Episode 22
Stephanie Kubik

Warme Leads durch Social Selling – darin liegt für Stephanie Kubik, Gründerin von SK Inspiring Hotels & Venues, die Zukunft des Sales in der Hospitality. Denn: Die klassische Kaltakquise lässt nicht nur Kunden oftmals kalt, sondern auch Vertriebsmitarbeitende zittern. Wie Social Selling Teil einer hybriden Sales Strategie wird und in welcher Form Automatisierung und Small Data taktisch unterstützen können, legt Stephanie auf dieser Elevator Fahrt dar.
35:30 Min Shownotes

Episode 21
Christian Buer & Jochen Oehler

„Der Gewinn liegt im Einkauf“ – was ist dran an der alten Kaufmannsregel? Jochen Oehler und Christian Buer, leidenschaftliche Procurement-Pros and -Bros, setzen im Gespräch auseinander, welche Potenziale die strategische Betrachtung des Hoteleinkaufs freisetzen kann. Ein Future-Talk über prozessuales und ganzheitlich vernetztes Denken mit emotionaler Komponente.
45:29 Min Shownotes
Unser Community Partner

Kosten senken, Umsatz steigern!

HotelPartner ist führender Dienstleister im Bereich Revenue Management und Distribution für Hotels. Seit der Gründung 2006 setzt das Unternehmen auf die TET-Synergie: qualifizierte Teams, bewährte Expertise und modernste Technologien. HotelPartner unterstützt Beherbergungsbetriebe bei der Kostensenkung und Umsatzsteigerung – dabei stets angetrieben von den Kernwerten Optimierung, Erfolg und Sicherheit.

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